প্রতিবেদক, ক্যাম্পাস মিরর প্রকাশিত: বুধবার , ৭ মে , ২০২৫
রেস্তোরাঁয় আসা অতিথিদের জন্য বার্গার বানাচ্ছে রোবট। তাও অর্ডার করার মাত্র ২৭ সেকেন্ডের মধ্যে। তবে কি ফাস্ট ফুডের দোকানের কাজে মানুষকে টেক্কা দিতে চলেছে রোবট।
যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ার সিলিকন ভ্যালিতে নতুন করে খোলা রেস্তোরাঁ ‘বার্গারবটস’-এ গেলে আপনার মনেও এই প্রশ্নের উদয় হবে।
সেখানে রোবট–রাঁধুনিরা আধা মিনিটের কম সময়ে মাংসের পেটিগুলো প্রস্তুত করে বানিয়ে ফেলতে পারে বার্গার। নতুন এই উদ্যোগের উদ্ভাবক এলিজাবেথ ট্রুং।
তিনি বলেছেন, তার এই ধারণার লক্ষ্য ছিল খাবার পরিবেশনায় ধারাবাহিকতা, স্বচ্ছতা ও দক্ষতা নিশ্চিত করা।
এই রাঁধুনি রোবটের মাধ্যমে রেস্তোরাঁমালিকেরা খাবারের অপচয়ের ওপর আরও ভালো নজরদারি করতে পারবেন বলে মনে করেন এলিজাবেথ।
ইন্টারেস্টিং ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের প্রতিবেদন অনুযায়ী, এবিবি রোবোটিকসের সঙ্গে যৌথভাবে নতুন এই রোবট প্রস্তুত করা হয়েছে। রোবটটির দুটি স্বয়ংক্রিয় বাহু একসঙ্গে কাজ করে এবং সুপার হিউম্যানের গতিতে অত্যন্ত নিখুঁতভাবে বার্গারের জন্য গরুর মাংসের পেটি (চাপ) তৈরি করে।
পরের প্রক্রিয়াটি শুরু হয় একটি সদ্য রান্না করা মাংসের চাপকে বাক্সের ভেতর রাখা বানের মধ্যে বসিয়ে দেওয়ার মাধ্যমে। এরপর একটি কনভেয়র বেল্টের মাধ্যমে বার্গারের বাক্সটি এগিয়ে যায়, যেখানে একটি কিউআর কোডও দেওয়া থাকে।
বার্গারভর্তি বাক্স রাখা ট্রেটি যখন কনভেয়ার বেল্ট দিয়ে এগোতে থাকে, তখন ‘ফ্লেক্সপিকার’ নামের রোবটটি কিউআর কোডের তথ্য ব্যবহার করে মুহূর্তের মধ্যে বার্গারের টপিংগুলো বাছাই করে নেয়।
এরপর বক্সটি ইউমি নামে আরেকটি রোবটের কাছে যায় এবং সেটি নিখুঁত স্পর্শে শেষ কাজটুকু সেরে ফেলে। সব মিলিয়ে এ জন্য মাত্র ২৭ সেকেন্ড সময় লাগে।